Description du produit

Bardolino Monte Del Fra

---

 

Code SAQ :		12383109
Format de vente :		750 ml
Pays, région :		Italie, Vénitie
Appellation :		DOC Bardolino.
Cépage :		65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara.
Teneur en alcool :		12.5%

---

Vinification / Terroir / Élevage :

L’égrappage et le foulage doux sont suivis d’une brève macération pré-fermentaire à froid puis d’une fermentation longue et délicate en contact avec les pellicules dans des cuves en inox sous conditions de température contrôlée.

 

---

Caractéristiques : 

		Robe rouge rubis brillant.
		Nez délicatement fruité et parfumé avec des notes de cerises, fraises, framboises et groseilles rouges, ainsi que des notes épicées (cannelle, clous de girofle, poivre noir).
		Bouche sèche et ronde, avec la même sensation de fruits rouges croquant qu’au nez. Légèrement épicé, bien équilibré, frais et facile à boire . Température de service: 12oC -15oC